2008年12月07日

求む、ターキー!!

 クリスマスまであと20日を切り、当日のメニューもそろそろ準備しなくては、な時期になってきましたね。

 クリスマスといえば、やっぱりターキー。
 数年前まで、ご近所に、とてもおいしいテイクアウトのお店があって。
 クリスマスのターキーも、こちらでお願いしていたのですが、
 いまはもう、ご主人が大阪のホテルに引き抜かれてしまい、
 あの味は幻となってしまったのです……。

 しっかりと火が通っていながらもジューシーな肉。
 中に詰まった、肉汁のしみたパン。
 そしてアクセントには、ドライフルーツ……。

 あの味をもとめて、クリスマス前になるとあちこち走り回る私ですが、未だ見つけられていません。

 それでも今年も走ります!
 京都市内で、ターキーを売っているデパート、ホテル等をご存知でしたら、ぜひとも拍手からコメントお願いします!!
posted by つぶらやあきら at 23:14 | Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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